巴西  賽爾瓦計畫 米納斯吉拉、聖保羅 (酵母發酵日曬) 

巴西 

賽爾瓦計畫

產區：米納斯吉拉、聖保羅

生產者：約20名小農

處理法：酵母發酵日曬

海拔：1000～1500m

風味：品飲時有糖漬桃子、柳橙、烤堅果、烏龍茶、蜂蜜、

糖漬桃子酸甜、烤堅果帶蜂蜜甜感

烘焙地 ：台灣  甘單咖啡館

烘焙度：         烘焙日期：

最佳賞味期限 2個月   保存期限6個月

咖啡烘焙表