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AMA計劃
衣索比亞
產區:蓋德奧 耶加雪菲 韋吉達村
生產者:柏圖坎小農
品種:Ethiopian Landrace
海拔:2100m
等級:G1
處理法:遮蔭慢乾日曬
風味:乾香帶有柑橘、葡萄乾,品飲時有甜橙、葡萄乾、蜜餞、
,整體酸甜平衡,口感帶奶油般滑順
AMA 是耶家雪菲蓋德奧語中「母親」的意思,「母親」象徵著無限的愛、全心全意無私付出的照護,「AMA COMMITMENT」計畫即是對這些女性小農母親們致上崇高的感謝之意!這個計劃的目的就是要改善衣索比亞女性小農們的生活,在擁有足夠運用的資金後,進而生產更優質的咖啡生豆!

